• Anxova del Cantàbric 000 amb oli de Vilaplana i olives de Kalamata  2€/unitat
  • Croquetes casolanes 2€/unitat
  • Saquets de formatge de cabra, melmelada de tomàquet i pesto 1,50€/unitat
  • Pernil ibèric 11,90€
  • Carpaccio de gamba vermella amb maionesa de llima, pinyons i oli de ceps 15,90€
  • Carpaccio de pop amb maionesa de chile i padrons 11,90€ 
  • Amanida de patata amb tonyina vermella Ballfegó 9,90€
  • Lingot de foie micuit amb quicos i fruits vermells 10,90€
  • Tàrtar de tonyina vermella, alvocat i miso 12,50€
  • Cap i pota amb cigrons 7,50€
  • Canelons de l’àvia amb un toc de tòfona 8,50€ (3 unitats)
  • Steak tartar a la nostra manera amb maionesa de tòfona i tàperes 12,50€
  • Amanida d´estiu amb tonyina vermella marinada i fruita de temporada 12,50€
  • Sashimi de vieires amb crema d´alvocat 11,50€
  • Truita oberta de gamba vermella 8,90€
  • Pop, patata, ou, i cansalada 12,50€
  • Costella de porc ibèric sense feina amb tocs orientals 12,50€
  • Brioix de pulled pork amb maionesa de cítrics i rocoto 6,50€ unitat
  • ¨Cachopo¨de filet de vedella amb burrata trufada i rovell d´ou 12,50€
  • Pa de coca 2,50€

Postres

  • Mochi de fruita de la passió i mango 5,90€
  • Duet de trufes de xocolata 4,90€
  • Assortit de sorbets 4,90€
  • Pastís de xocolata blanca i galeta 5,90€
  • Tastet de formatges de @suigeneris.vins amb pera i gelat de pebre de sichuan 5,90€

 

Cada setmana elaborem plats fora de carta, no dubteu en preguntar.

Pregunteu pels nostres vins a la Ingrid.

Esteu atents per les novetats al nostre Instagram @restaurantsucapafacebook