• Amanida de patata, ventresca de tonyina, moixama i ametlles salades 7,50€
  • Terrina de foie amb orellanes i mango 10€
  • Cap i pota amb cigrons 7,50€
  • Canelons de l’àvia amb un toc de tòfona 7,90€ (3 unitats)
  • Mandonguilles de peus de porc amb tòfona i sèpia 8,50€
  • Tataki de tonyina vermella amb salsa de sèsam i vinagreta de miso   12,50€
  • Tàrtar de tonyina vermella amb maduixes i mascarpone 12,50€
  • Steak tartar a la nostra manera amb maionesa de tòfona i tàperes 12,50€
  • Carpaccio de secret ibèric amb pesto, maduixes i parmesà 10,50€
  • Carpaccio de gamba vermella amb maionesa de llima, pinyons i oli de ceps 14,90€
  • Caneló de llamàntol amb crema de sàlvia 9,50€ (1 unitat)
  • El nostre pop a la gallega amb katsubushi i allioli de pebre vermell 12,50€
  • Anxova del Cantàbric 00 amb pebrot escalivat i manxec 2€/unitat

 

Pregunteu per els nostres fora carta. La Ingrid us aconsellarà amb els vins i les postres.